안녕하세요 안산다문화작은도서관입니다!
원곡동의 중심가라 할 수 있는 다문화 음식거리를 걷다 보면 정말 많은 나라의 음식점들이 보입니다!그 중에서도 눈에 띄는 음식점은 인도네시아 식당이랍니다! 다문화 거리에 들어서자마자 인도네시아 식당이 보일 정도로 원곡동에서 인기 있는 음식 중 하나인 인도네시아 음식을 찾아 나가봤습니다.
오늘 방문할 레스토랑은 누산타라인도네시아 음식을 맛볼 수 있습니다!원식이는 메뉴판을 보다가 특별한 메뉴를 찾았대요.렌던(Rendang)입니다.2017년 CNN 트래블이 선정한 세계에서 가장 맛있는 음식이래요.렌던은 인도네시아에서 즐겨 먹는 고기 요리인데 소고기를 강황, 고추, 마늘, 생강, 샬롯, 레몬그라스 등으로 만든 양념과 코코넛 밀크에 졸여 먹는 음식입니다.평소에는 항상 혼자 식당을 찾던 원식! 하지만 오늘은 안산다문화작은도서관 가족들과 렌당을 함께 맛보고 싶어서 테이크아웃 주문을 했다고 합니다.
원식이는 렌단 외에도 인도네시아식 미트볼 박소(Bakso)를 넣은 면과 타마린도 주스를 싸왔습니다.박소도 인도네시아를 대표하는 요리 중 하나입니다!인도네시아는 인구의 다수가 무슬림이기 때문에 돼지고기를 사용하지 않고 박소를 만드는 경우가 많고 타피오카 전분이 들어가는 것이 특징이라고 할 수 있습니다!
팍소 들어간 면이요!버블 전분이 들어 있기 때문에 미트볼의 씹는 맛이 독특합니다.
그리고 오늘의 주인공이라 할 수 있는 렌단! 양념이 스며든 소고기와 코코넛 밀크향, 다양한 향신료가 어우러져 독특한 맛을 자랑합니다.오늘도 원식이 원곡동 식당 탐방은 성공했대요.도서관 가족들과 함께 먹을 수 있어서 더 맛있었대요.세상에서 가장 맛있는 음식이라는 칭호가 붙은 만큼 원곡동에서 렌당을 한 번쯤은 먹어보는 것도 좋은 경험이라고 생각합니다.다음에는 어떤 식당을 찾으러 가볼까요~?안산다문화작은도서관 경기도 안산시 단원구 부부로 43 외국인주민지원본부 건물 지하1층 안산다문화작은도서관#안산다문화작은도서관 #원식이가 #원식 #원곡동 #원곡동다문화거리 #원곡동식당 #렌당 #박서 #세상에서제일맛있는음식 #인도네시아음식 #특이한요리리 #식당소개